domingo, 22 de agosto de 2021

CALDO VERDE COM MISSÔ

 


CALDO VERDE COM MISSÔ



INGREDIENTES

1 ½ litro de água

1 kg de batatas descascadas em pedaços

1 colher (sopa) de óleo

200 g de linguiça calabresa em fatias

200 g de paio em fatias

3 colheres (sopa) de bacon em cubos

6 xícaras (chá) couve fatiada

2 tabletes de caldo de bacon

½ xícara (chá) de Missô Shiro


MODO DE PREPARO

Em uma panela de pressão, coloque a água e cozinhe as batatas. Após iniciar fervura, deixe por 25 minutos.

Aqueça o óleo em uma frigideira, acrescente a linguiça calabresa, o paio e o bacon e refogue até dourar.

Junte as batatas e as carnes na panela de pressão, adicione a couve e o caldo de bacon, cozinhe por 8 minutos e tempere com o Missô Shiro. Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções


Tempo de preparo: 50 minutos


Dificuldade: Fácil



Créditos:https://blogsakura.com.br/caldo-verde-com-misso/

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