Pão de Banana

 

Pão de Banana

Ingredientes

½ xícara de manteiga derretida

1 xícara de açúcar branco

2 ovos

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 ½ xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

½ colher de chá de sal

½ xícara de creme de leite

½ xícara de nozes picadas

2 bananas médias amassadas

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Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 175 °. 

Unte uma forma de pão de 23x12cm aproximadamente.

Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida e o açúcar. 

Adicione os ovos e a baunilha e misture bem. 

Misture a farinha, o bicarbonato e o sal, e mexa até obter uma mistura homogênea. 

Por fim, junte o creme de leite, as nozes e as bananas. 

Espalhe uniformemente na forma preparada.

Asse em forno a 175 ° C por 60 minutos ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo. 

Deixe esfriar na forma por 10 minutos e depois desenforme para esfriar completamente.

Créditos:https://cozinhademinuto.com.br/pao-de-banana/