sábado, 31 de julho de 2021

Molho barbecue

 


Molho barbecue

 

 Ingredientes

4 dentes Alho

1 Cebola(s) 

3 colheres para sopa Óleo de milho

1 xícara Açúcar mascavo

1 colher para chá Pimenta Tabasco

1/4 xícara Mel

1/4 xícara Melado cana

1/3 xícara Molho inglês

1/4 de xícara Suco de limão

1/2 de xícara Vinagre

1/2 Mostarda

2 xícaras Ketchup

1 colher para chá Sal

1 colher para café Pimenta do reino 

1 colher para café Pimenta Caiena 



Instruções

Passos

1

 FEITO

Leve uma panela funda ao fogo médio e frite a cebola no óleo de soja. Assim que a cebola ficar transparente acrescente o alho. Quando o alho estiver começando a dourar acrescente os demais ingredientes.


2

 FEITO

Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos mexendo sempre para não queimar. Depois de pronto pode ser guardado na geladeira por até 2 semanas.


Créditos:https://www.casalcozinha.com.br/receitas/molho-barbecue/

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