Brownie com castanhas

 

Brownie com castanhas

Brownie

160 g de açúcar

100 g de manteiga

75 g de chocolate meio amargo

25 g de farinha

1 colher (chá) de baunilha

2 ovos

Uma pitada de sal

Montagem

Nozes, amêndoa, castanha-de-caju, avelã e uva passa a gosto

Chocolate para cobertura a gosto

Brownie

Pré aqueça o forno a 180 graus e forre o fundo de uma assadeira com papel manteiga.

Derreta a manteiga com o chocolate

Acrescente o açúcar e misture bem

Coloque os ovos e adicione a baunilha

Acrescente a farinha e o sal e misture bem

Asse por cerca de 30 minutos. Reserve

Montagem

Corte o brownie no formato que desejar (redondo, quadrado…)

Derreta o chocolate para cobertura e, com a ajuda de uma colher, cubra o bolo com a calda de chocolate. Finalize com as castanhas de sua preferência

Créditos:https://www.prazeresdamesa.com.br/receitas/brownie-castanhas/