terça-feira, 1 de junho de 2021

Salmão com legumes no micro-ondas

 


Salmão com legumes no micro-ondas


INGREDIENTES

2 postas Salmão⠀

1/2 cebola roxa

Pimento vermelho

Curgete

Abóbora

Azeite

Q.b. Sal

Q.b. Pimenta


MOLHO

1 iogurte grego ou natural⠀

1 colher de chá Mostarda

Cebolinho Picado

Pitada de sal ou molho de soja (opcional)⠀


PASSOS

Comece por partir a cebola às rodelas, o pimento, a curgete e a abóbora em cubinhos pequenos.⠀

Numa folha de papel vegetal à medida coloque os legumes e por cima o salmão.⠀

Tempere com 1 fio de azeite, sal e pimenta.⠀

Feche o papel vegetal e coloque no micro-ondas LG Neochef MH6565CPS cerca de 5 minutos, na função micro-ondas.⠀

Para o molho, numa taça coloque o iogurte, junte a mostarda e o cebolinho e envolva bem.⠀

Retire e abra com cuidado e sirva com o molho de cebolinho.⠀



Créditos:https://www.apitadadopai.com/salmao-com-legumes-no-micro-ondas/

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