Como fazer Molho Cajun
INGREDIENTES
1/2 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de chá orégano
1 colher de chá alho e cebola em pó
1 colher de chá pimenta caiena
1 colher de chá pimenta moída na hora
1 colher de chá tomilho
2 colheres de sopa de maionese
MODO DE PREPARO
Misture sal, páprica, orégano, alho e cebola, pimenta caiena, tomilho e pimenta moída. Seu tempero em pó está pronto, pode ser guardado em um pote de vidro. Para preparar a maionese, basta mistura 1 colher de sopa do tempero em pó com 2 colheres de sopa de maionese.
RENDIMENTO
200 gr de tempero em pó
DICA
Aproveite esse tempero em pó para temperar frangos, carnes, legumes ou para preparar maioneses temperadas, como a que fiz para acompanhar o frango frito.
Créditos:https://brucalderon.com.br/como-fazer-molho-cajun/
Nenhum comentário:
Faça também comentários