Como fazer Molho Cajun

 

Como fazer Molho Cajun

INGREDIENTES

1/2 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de páprica defumada

1 colher de chá orégano

1 colher de chá alho e cebola em pó

1 colher de chá pimenta caiena

1 colher de chá pimenta moída na hora

1 colher de chá tomilho

2 colheres de sopa de maionese

MODO DE PREPARO

Misture sal, páprica, orégano, alho e cebola, pimenta caiena, tomilho e pimenta moída. Seu tempero em pó está pronto, pode ser guardado em um pote de vidro. Para preparar a maionese, basta mistura 1 colher de sopa do tempero em pó com 2 colheres de sopa de maionese.

RENDIMENTO

200 gr de tempero em pó

DICA

Aproveite esse tempero em pó para temperar frangos, carnes, legumes ou para preparar maioneses temperadas, como a que fiz para acompanhar o frango frito.

Créditos:https://brucalderon.com.br/como-fazer-molho-cajun/