TORTA HAMBURGUER

 

TORTA HAMBURGUER

Ingredientes:

500 grs de carne moída, sem gordura

1 ovo

1/2 cebola bem picadinha

salsinha picada

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de catchup

1 colher (chá) de molho shoyu

1 colher (chá) de molho inglês

sal e temperos a gosto (orégano, louro em pó, páprica e o que mais gostar)

2 batatas grandes cozidas e fatiadas (não deixe amolecer demais para não quebrar)

150 grs de mussarela

1 tomate grande fatiado

queijo ralado

Modo de Preparo:

Coloque a carne moída numa tigela e misture-a com o ovo, a cebola, a salsinha e os tempêros que quiser. Depois de tudo bem misturado, coloque a carne num refratário untado com margarina. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até assar. Com muito cuidado, retire do forno e escorra o líquido que ser formou. Cubra a carne com as fatias de batata, a mussarela e o tomate. Polvilhe queijo ralado e orégano e leve novamente ao forno para derreter o queijo e dourar levemente. Sirva quente, com arroz e salada.

Bom Apetite.

Créditos: http://www.cozinhamaravilhosaoficial.com.br/2020/10/quatro-receitas-de-geleias-sem-acucar.html