Trufas FIT de tâmara e cacau

 

Trufas FIT de tâmara e cacau

Ingredientes:

1 xic. de tâmaras picadas s/ caroço

1/2 xic. de amêndoas cruas

1 col. de sopa de pasta de amendoim s/ açúcar

1 col. de sopa de cacau pó 100% + cacau em pó p/polvilhar as trufas

1 col. de sopa de chia (opcional)

1 col. de sopa de mel

Modo de preparo: Primeiro triture bem as amêndoas até formar um “farelo”. Aos poucos adicione os outros ingredientes e triture mais um pouco até formar uma massa homogênea e bem “grudenta”. Transfira a massa para uma tigela e coloque no refrigerador por uns 25 minutos. Agora que a massa já está mais consistente, faça bolinhas e reserve. Por último passe as trufas no cacau em pó e PRONTO. Elas já estão prontas para servir.

DICA: Dependendo da seu “plano alimentar” essas trufas são ótimas como pré-treino ou lanches intermediários. Ahhhh e fica ótimo com cafézinho passado na hora!

Espero que tenham gostado da receita… Depois me contem como ficou!

Créditos:https://sheinafernandes.com/2017/01/09/trufas-fit-de-cacau/