Panqueca de banana
Ingredientes
1 unidade(s) Banana amassada
200 ml(s) Leite vegetal ou suco de laranja
1 xícara(s) de chá Farinha de trigo integral (ou farinha de arroz)
1/4 xícara(s) de chá Aveia em flocos
1 colher(es) de chá Fermento em pó
1/2 colher(es) de chá Canela em pó
Modo de preparo
1. Misture a banana + leite vegetal.
2. Adicione o restante dos ingredientes!
3. Coloque um pouco em uma frigideira com fiozinho de óleo, espere dourar e vire para dourar o outro lado!
4. Se quiser, pode adicionar 2 colheres de sopa de açúcar!
5. Sirva com geléia, frutas, castanhas e/ou melado de cana.
Créditos:https://veganation.com.br/recipes/3-panqueca-de-banana
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