Salada com molho refrescante de iogurte e hortelã

 

Salada com molho refrescante de iogurte e hortelã

Ingredientes para a salada

– Alface

– Cenoura (ralada)

– Tomate cereja

– Manga cortada em lâminas

* Estes produtos são encontrados nos kits de hortifruti do Mercado dos Orgânicos.

Ingredientes molho de iogurte

– 1 xícara de iogurte natural

– Suco de 1 limão

– 5 a 8 folhas de hortelã

– 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem

– 1 dente de alho

– Sal a gosto

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado com a salada.

Créditos:https://mercadodosorganicos.wordpress.com/2014/01/22/salada-com-molho-refrescante-de-iogurte-e-hortela/