Salada caprese com figos

 

Salada caprese com figos

Ingredientes para 2 pessoas:

2 queijo mozzarella fresco

3 figos

100 g de tomate cereja

Sal q.b.

Folhas de manjericão q.b.

Azeite q.b.

1. Cortar os queijos para uma travessa.

2. Cortar os figos em quatro e colocá-los na travessa com o queijo.

3. Cortar o tomate ao meio. Polvilhar com um pouco de sal. Dispor o tomate e as folhas de manjericão na travessa.

4. Regar com azeite e servir.

Créditos:https://www.cincoquartosdelaranja.com/2018/08/salada-caprese-com-figos.html