quinta-feira, 21 de janeiro de 2021

Receita de molho lyon

 


Receita de molho lyon


Ingredientes

1 Unidade Chalota Picada em pedaços

1 Dente Alho Picado

1 Colher (sopa) Vinagre de vinho

120 g Queijo Cottage 0% gordura

Sal A gosto

Pimenta do reino A gosto


Instruções

Coloque o queijo cottage em uma bacia e o vinagre de vinho. Mexa bem para que eles se incorporem;

Acrescente o sal e pimenta do reino a gosto e mexa novamente;

Acrescente a chalota e o alho picado nessa mistura e bata com um garfo ou outro utensílio até que forme um molho bem homogêneo;

E está pronto.

Notas da Receita

Esse molho é ótimo para acompanhar carnes.


Créditos:https://receitasacademia.com.br/molho-light-de-lyon-com-chalotas

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