Bacalhoada
Ingredientes:
800 grs de posta de bacalhau;
1 pimentão amarelo;
1 pimentão vermelho;
2 cebolas;
4 dentes de alho;
2 ovos cozidos;
3 batatas grandes;
1/2 xícara de azeite;
salsinha.
Modo de Preparo:
Geeeente, parece que não é tão fácil, mas prometo que é ok!!!
Ferva agua e cozinhe as batatas por 10 minutos. Quando esfriarem corte em fatias finas!
Corte os pimentões no meio, de cumprido, tire as sementes, faça algumas tiras, e o restante corte em cubos pequenos (como na foto abaixo)!!
As cebolas, corte em rodelas finas (como na foto abaixo)!!
Pique a salsinha (como na foto abaixo)!
Créditos:https://heleninhaskitchen.com/2016/04/05/bacalhoada/
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