segunda-feira, 25 de janeiro de 2021

Bacalhoada

 


Bacalhoada


Ingredientes:

800 grs de posta de bacalhau;

1 pimentão amarelo;

1 pimentão vermelho;

2 cebolas;

4 dentes de alho;

2 ovos cozidos;

3 batatas grandes;

1/2 xícara de azeite;

salsinha.


Modo de Preparo:

Geeeente, parece que não é tão fácil, mas prometo que é ok!!!

Ferva agua e cozinhe as batatas por 10 minutos. Quando esfriarem corte em fatias finas!

Corte os pimentões no meio, de cumprido, tire as sementes, faça algumas tiras, e o restante corte em cubos pequenos (como na foto abaixo)!!

As cebolas, corte em rodelas finas (como na foto abaixo)!!

Pique a salsinha (como na foto abaixo)!




Créditos:https://heleninhaskitchen.com/2016/04/05/bacalhoada/

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