segunda-feira, 2 de novembro de 2020

Tomate cereja confit

 


Tomate cereja confit


Ingredientes

500 gramas tomate cereja

1/3 xícara azeite de oliva

1/2 colher de chá pimenta do reino

1 dente alho

1/4 xícara tomilho fresco

1 colher de chá sal


Instruções

Aquecer o forno previamente em temperatura média por cerca de 15 minutos.

Colocar os tomates em uma forma junto com o azeite, a pimenta, o sal e uns galhos de tomilho. 

Levar ao forno cerca de 1h10min até reduzir. Em seguida, adicionar os tomates em um pote de vidro com o alho cortado em fatias, o tomilho e preencher com azeite até que fiquem cobertos. 


Créditos:https://veganapratica.com/tomate-cereja-confit/

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