domingo, 22 de novembro de 2020

Sorvete de Doce de Leite

 




Sorvete de Doce de Leite


 


Ingredientes:

(rende cerca de 1 litro)

3xc de Creme de Leite fresco Gelado

3 xc de Doce de leite pastoso gelado

3 colheres de sopa de Licor de Avelã (Usamos o Frangélico)

 

Modo de fazer:

* antes de tudo coloque o creme de leite e o doce de leite para gelar

Bata o creme de leite fresco na batedeira até ficar em ponto de chantilly, formando picos. (Cuidados para não bater demais pois se não pode virar manteiga!)

Acrescente o doce de leite aos poucos e continue batendo em velocidade baixa até ficar homogêneo. Acrescente o licor, misture mais um pouco!

O creme  está pronto!

Coloque a mistura em uma tigela, cubra com plástico film e leve ao congelador por umas 5horas até o creme ficar firme. Depois desse tempo, vc não vai acreditar na textura..Um sorvete ultra cremoso e delicioso!!


Créditos:https://micasasucasablog.wordpress.com/2014/01/31/sorvete-de-doce-de-leite/

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