Salada requintada

 

Salada requintada

Ingredientes

1 pé de alface americana pequeno lavado

1 maço pequeno de rúcula lavado

100g de peito de peru defumado em tiras

100g de queijo minas light em tiras

1 xícara (chá) de manga de fatias

1 xícara (chá) de palmito em rodelas

 

Molho

4 colheres (sopa) de cream cheese light

1 colher (chá) de mostarda

4 colheres (sopa) de vinho branco

 

Modo de preparo

Arrume as folhar em uma saladeira e distribua o restante dos ingredientes sobre elas. Para o molho, bata o cream cheese, a mostarda e o vinho no liquidificador. Se necessário, adicione 1 ou 2 colheres (sopa) de água para ficar um molho leve. Regue a salada na hora de servir.

Depois de experimentar essa receita, conte pra gente o que você achou!

Bom apetite!

Créditos:http://clinicanutrioffice.com.br/salada-requintada/