terça-feira, 24 de novembro de 2020

Molho cremoso de gorgonzola

 


Molho cremoso de gorgonzola


Ingredientes

2 xícaras de creme

2 onças de queijo gorgonzola

sal e pimenta branca a gosto

Costumeiro dos EUA - Métrico


Instruções

Adicione o creme de leite a uma panela e leve para ferver lentamente. Reduza o creme em dois terços, o que levará de 5 a 8 minutos.

Retire a panela do fogão e acrescente o Gorgonzola. Mexa até o Gorgonzola derreter.

Tempere com sal e pimenta branca.

Notas

É isso aí. Não poderia ser mais simples. Já imaginou fazer macarrão com queijo com esse molho? Yummmm.



Créditos:https://www.reluctantgourmet.com/gorgonzola-cream-sauce-recipe/

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