domingo, 15 de novembro de 2020

Bolo especial de chocolate vegan

 


Bolo especial de chocolate vegan



Vamos à receita?!


Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de farinha de trigo integral

2 xícaras de açúcar mascavo

1/2 xícara de cacau em pó

3/4 xícara de óleo vegetal de sua preferência

2 xícaras de água

2 colheres de chá de essência de baunilha

2 colheres de chá de vinagre de maçã

1/2 colher de chá de sal

1 colher de chá de fermento


Modo de preparo:

Peneire, em uma tigela, todos os ingredientes secos, menos o fermento. Misture tudo até que fico uma cor só.

A essa mistura adicione o óleo, a essência, o vinagre, o sal e a água e mexa.

Acrescente o fermento e misture novamente ver que todos os ingredientes são um só.

Unte uma forma com um fio de óleo e farinha de linhaça.

Leve ao forno por uns 30′ a 40′ observe.

Cobertura:

400g de chocolate meio amargo, observe um que seja vegan, e derreta em banho maria.


Créditos:https://lachicavegana.wordpress.com/2013/10/01/bolo-especial-de-chocolate-vegan/

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