domingo, 1 de novembro de 2020

Bolo de fubá FIT!

 


Bolo de fubá FIT!



Nesse bolinho eu me superei… Gente, ficou MUUUITO bom!!! Quem gosta de fubá vai amar! Super fofooooo!! É feito no liqui, ok?




Receita:

➡ 3 ovos

➡ 1 xícara de óleo de coco (derretido no micro por 30segs)

➡ 1 xícara de farinha de aveia ou de trigo integral

➡ 1 xícara de fubá

➡ 1 xícara de leite (usei 0 lactose)

➡ 1 xícara de adoçante (o melhor para bolos é o Tal e Qual, nao fica aquele gosto horrível de Stevia)

➡ Pitada de sal

➡ 1 colher de sopa de fermento


Pré aqueça o forno a 280 graus.

Coloque os ovos, o óleo de coco e o leite no liqüidificador e bata. Em outro recipiente, misture a farinha, o fubá, o adoçante e o sal. Enquanto a mistura liquida bate no liqui, va adicionando aos poucos o resto dos ingredientes. Bata ate ficar homogêneo. Por ultimo, adicione o fermento e misture com a colher. Depois é só colocar em uma forma previamente untada e assar por aprox 15 a 20min.

Deixe esfriar e delicie-se!!!


Fiz uma caldinha bem boba. Achocolatado diet e leite 0lac. FICOU MUUUUUITO BOM!!! Aprovadíssimo aqui em casa!!


Créditos:https://karimehamoui.wordpress.com/2013/06/25/bolo-de-fuba-fit/

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