Pasta de alho árabe, faça em casa a sua

 

Pasta de alho árabe, faça em casa a sua

Ingredientes

4 dentes de alho descascados

2 claras de ovo

1 xícara de café de água

sal

1 limão

300 ml de óleo de soja

Modo de Preparo

Passo 1

No liquidificador coloque o alho, as claras e uma pitada de sal.

Passo 2

Adicione o óleo em fio batendo constantemente, no mesmo processo de maionese caseira.

Passo 3

Acrescente o limão e a água.

Créditos:https://www.casalcozinha.com.br/receitas/pasta-de-alho-arabe-faca-em-casa-a-sua/