domingo, 2 de agosto de 2020

Bolo Fácil de Banana e Aveia



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Bolo Fácil de Banana e Aveia

Ingredients
1 e 1/2 xícaras (225g) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio
2 colheres (chá) de canela
1 colher (chá) de sal
2/3 xícara (150 g) de açúcar
3/4 xícara (67g) de aveia
1/4 xícara (60ml) de óleo
2 ovos grandes
1/3 xícara (75ml) de leite
1 e 1/2 colheres (chá) de extrato de baunilha
3 bananas média maduras, amassadas

Instructions
Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe (ou forre com papel manteiga) uma forma de bolo inglês de cerca de 23x13 cm.
Em uma tigela média, misture os ingredientes secos (farinha, bicarbonato de sódio, fermento, aveia, açúcar, canela e sal). Em uma tigela grande, misture os ingredientes líquidos (ovos, leite, óleo, baunilha e banana amassada). Despeje os ingredientes secos na tigela com os ingredientes líquidos e misture levemente com uma colher, só até misturar. Não misture demais, pois isso pode deixar o bolo duro.
Despeje a massa na forma e asse por cerca de 50 minutos ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.

Crédito:https://pamelabrandao.com/receitas/2017/09/bolo-facil-de-banana-e-aveia/

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