Arroz Agrega

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Arroz Agrega

Ingredientes

dente de alho picado

1 cebola ralada

2 colheres de óleo

3 xícaras de arroz lavado e escorrido

1 lata de milho

1 lata de ervilha

1 pimentão verde cortados em pedaços pequenos

1 pimentão vermelho cortado em pedaços pequenos

1 cenoura cortada em pedaços pequenos

1 xícara de uvas-passas (opcional)

Modo de preparo

Em uma panela,aqueça o óleo e refogue o alho,a cebola e os pimentões a cenoura até amaciar.

Adicione o arroz,refogue bem. Abaixe o fogo e deixe cozinhar cerca de 15 minutos, com a panela parcialmente tampada ou até que o arroz seque.

Desligue e misture o milho,a ervilha e a uva-passas.

Crédito:https://cozinhasimples.com.br/saladas-e-acompanhamentos/arroz-agrega/