domingo, 26 de julho de 2020

Guacamole



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Guacamole

Ingredientes
4 AVOCADOS OU 2 ABACATES (MADUROS)
1 LIMÃO
3 DENTES DE ALHO
1 CEBOLA (PICADA)
2 TOMATES (PICADOS)
1 PIMENTA DEDO DE MOÇA (PICADINHA)
COENTRO (PICADO)
SAL
AZEITE
PIMENTA DO REINO
COMINHO
PÃO SÍRIO/NACHOS

Modo de Preparo
Pra começar, toste o alho na frigideira e corte em pedacinhos pequenos. Reserve.
Em um bowl, coloque o abacate, jogue o suco de limão e amasse até virar uma pastinha, mas deixe uns pedacinhos, porque fica mais gostoso ;) Tempere com sal, jogue o alho tostado, a pimenta dedo de moça, a cebola, o tomate, o coentro, o azeite e misture tudo. Acerte o sal. Finalize com cominho e pimenta do reino à gosto.
Para comer a guacamole, você pode acompanhar com nachos (sem sabor) ou colocar um rap10 ou pão sírio no forno com azeite e sal por alguns minutinhos até ficar crocante. Fica super gostoso também!
Aí é só chamar a turma, comer e ser feliz!



Créditos:https://torradatorrada.com/2018/08/06/guacamole-receita/

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