sábado, 7 de março de 2020

Cookies de Gojiberry e Semente de Abóbora



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Cookies de Gojiberry e Semente de Abóbora

Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
½ xícara (chá) de semente de abóbora sem casca picada
2 colheres (sopa) de gojiberry picadinho
3 colheres (sopa) de açúcar demerara
4 colheres (sopa) de biomassa de banana verde
Canela em pó para polvilhar


Modo de preparo:
Em um recipiente, misture a farinha de amêndoas com a semente de abóbora, o gojiberry, o açúcar demerara e a biomassa de banana verde.
Misture bem com as mãos até obter uma massa que você consiga moldar bolinhas pequenas.
Disponha em uma assadeira untada com manteiga.
Leve para assar em forno preaquecido (180ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Polvilhe a canela em pó e sirva.
Prontinho!
Rende:  20 unidades pequenas

Créditos:http://fitfoodideas.com.br/2015/11/cookies-de-gojiberry-e-semente-de-abobora.html

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