terça-feira, 3 de março de 2020

Bacalhau Com Batata



.



Bacalhau Com Batata

Ingredients
1 e 1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
800 g de batatas cortadas em pedaços pequenos
3 cebolas cortadas em rodelas finas
50 ml de azeite
1 dente de alho amassado sal,Pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
azeitonas verdes a gosto

Instructions
Reserve a água que ferveu o bacalhau e cozinhe as batatas cortadas em pedaços pequenos,não deixe ficar muito mole.
Nesse meio tempo, leve ao fogo uma panela com azeite,cebola e alho e refogue lentamente.
Junte o bacalhau e mexa sempre.
Junte as batatas ao bacalhau e com a panela ainda no fogo coloque a pimenta do reino,o cheiro verde e se precisar acerte o sal.
Acrescente as azeitonas e desligue.


Créditos:http://cozinhasimples.com.br/peixes/bacalhau-com-batata/

Nenhum comentário:
Faça também comentários