sábado, 22 de fevereiro de 2020

Salada de Beterraba Crua e Cenoura



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Salada de Beterraba Crua e Cenoura

Ingredientes
2 beterrabas ralada (+/- 300g de beterraba ralada)
1 cenoura ralada
1 colher de sopa de salsinha (ou coentro) picadinhos

para o molho:
1/4 de xícara de suco de limão
1 colher de sopa de azeite
1 pitada de cominho (opcional, mas combina muito bem com a beterraba)
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo
Misture bem o molho até ficar homogêneo e coloque em um potinho para cada pessoa colocar a quantidade que quiser na salada.
Misture a beterraba, a cenoura e a salsinha (ou coentro) e sirva em uma travessa grande ou em potinhos individuais.

Créditos:https://www.menucriativo.com/2018/03/salada-de-beterraba-crua-e-cenoura.html

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