Quindão do Divino Fogão

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Quindão do Divino Fogão


Ingredientes
10 gemas grandes
500g de açúcar refinado
100g coco ralado
75ml leite
1 colher sopa margarina
Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo
Em uma tigela, colocar as gemas e bater com fuê ou com garfo. Colocar os ingredientes na seguinte ordem, sem mexer: o açúcar refinado e o coco ralado. Regar com o leite e mexer delicadamente apenas para misturar os ingredientes. Untar a forma no fundo e nas laterais com a margarina e polvilhar o açúcar, colocar a mistura imediatamente na forma. Cobri-la com papel alumínio e assar em banho Maria a 190ºC por aproximadamente 55 minutos.



Créditos:https://papocomcris.com.br/receita-do-dia-do-divino-fogao-quindao/