quinta-feira, 20 de fevereiro de 2020

Mini Pizza de Abobrinha



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Mini Pizza de Abobrinha

Ingredientes
2 abobrinhas italianas
1 xícara de chá de mussarela ralada
folhas de manjericão
1/2 cebola roxa pequena cortada em meia lua
1/2 xícara de chá de molho de tomate
1/2 tomate picadinho
sal, pimenta do reino, orégano e azeite a gosto


Modo de Preparo
Corte a abobrinha em rodelas. Em uma assadeira untada com azeite, coloque as rodelas de abobrinha, salpique sal, pimenta do reino. Leve ao forno pré-aquecido a 200° por 5 minutos. Retire do forno, vire cada rodela de abobrinha e retorne ao forno por mais 5 minutos. Retire do forno, coloque um pouquinho de molho de tomate em cada rodela, mussarela, cebola, tomatinho e orégano. Retorne ao forno por aproximadamente mais 5 minutos, ou até derreter a mussarela. Coloque folhinhas de manjericão e sirva.

Créditos:https://www.guiadasemana.com.br/receitas/galeria/receitas-de-pizzas-low-carb-para-nao-furar-a-dieta

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