sexta-feira, 8 de novembro de 2019

Bolinho de Bacalhau



.


Bolinho de Bacalhau

Ingredientes
Bacalhau cozido e desfiado - Uma xícara
Cozidas e amassadas - Duas batatas medias
Á gosto - Salsinha e cebolinha
Alho - Meia colher
Batido - Um ovo inteiro
Azeite de oliva - Um colher
Á gosto - Pimenta do reino
Cebola picada - Duas colheres
Á gosto - Sal
Farinha de rosca - Um Quarto xícara

Modo de preparo
Refogue com azeite em uma panela, o alho e a cebola até ficar douradinha, retire da panela e transfira para um recipiente, adiciones as batatas já cozidas e amassadas, junte o ovo inteiro batido, bacalhau desfiado, uma colher de azeite, os temperos verdes, farinha de rosca, pimenta do reino e o sal
Misture tudo muito bem
Faça bolinhas com a massa e frite com óleo quente, até ficar douradinhas, sirva em seguida

Créditos:https://olhaquereceita.com.br/receita/lanches/bolinho-de-bacalhau/

Nenhum comentário:
Faça também comentários