domingo, 22 de setembro de 2019

Chouriço com molho



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Chouriço com molho

Ingredientes
1 chouriço( é de sangue de porco)
 1 cebola grande
3 tomates
 1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
 1 molho de cheiro verde picadinho
 1 pitada de sal
3 dentes de alho
 pimenta do reino


 Modo de preparo
Lave o chouriço, coloque para ferventar, lave novamente. Coloque em uma frigideira um pouco de azeite, frite alho e o chouriço levemente dos quatro lados. Pique os tomates e a cebola, junte ao chouriço com uma pitada de sal e pimenta. Deixe aproximadamente por dois minutos só para a cebola dar aquele cheirinho e por último, o pimentão. Sirva quente é um prato para tira gosto bem saboroso, rápido e fácil de fazer.

Créditos:Receitas da Juliana Oliveira Antunes

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