Brigadeiro Branco

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Brigadeiro Branco

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 colher sopa de manteiga

3 colheres sopa de leite em pó integral

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes numa panela e misture bem.Leve ao fogo brando mexendo sempre , até que o brigadeiro branco vá desgrudando do fundo e da lateral da panela.Tenha cuidado para não deixar queimar ou passar do ponto. O ponto ideal é quando o liquido está grosso ao pegar com uma colher.Ponha num prato grande untado com um pouco de manteiga e deixe esfriar.Quando estiver frio,é só enrolar as bolinhas ,polvilhar em leite em pó ou açúcar e colocar em forminha de papel.

Créditos:Receitas da Juliana Oliveira Antunes