quarta-feira, 14 de agosto de 2019

Docinho de Doce de Leite com Castanha de Caju



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Docinho de Doce de Leite com Castanha de Caju


Ingredientes
1 lata de leite condensado cozido
200 g de castanha de caju moída
castanha para enrolar o doce




Modo de Preparo
Coloque em uma panela de pressão a lata de leite condensado fechada.
Coloque água até cobrir a lata. Depois leve ao fogo alto e conte 40 minutos após começar a "chiar", tire a lata e deixe esfriar.O segredo para fazer o doce em segurança é esperar a pressão sair e deixar a lata esfriar, no mínimo, duas horas.
Misturar o doce de leite com a castanha,se for preciso use um pouco mais de castanha moída.
Faça bolinhas com as mãos untadas e passe pela castanha.


Créditos:Receitas da Juliana Oliveira Antunes

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