quarta-feira, 14 de agosto de 2019

Doce de Leite na Panela de Pressão



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Doce de Leite na Panela de Pressão

Ingredientes
1 lata de leite condensado
água suficiente para cobrir a lata


Modo de Preparo
Antes de começar a fazer o doce, retire o rótulo da lata de leite condensado sem esquecer a cola que fica grudada.
"Ela pode entupir a válvula da panela de pressão", alerta a apresentadora.
Encha a panela com água até alcançar "dois dedos" acima da lata.
Quando a panela começar a apitar, conte 40 minutos e desligue o fogo.
O segredo para fazer o doce em segurança é esperar a pressão sair e deixar a lata esfriar, no mínimo, duas horas.

Créditos:Receitas da Juliana Oliveira Antunes



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