domingo, 2 de dezembro de 2018

Palmito na Brasa com Azeite Temperado






Palmito na Brasa com Azeite Temperado


Ingredientes:
1 palmito tipo pupunha com casca
Azeite virgem
Alho picado
Meia cebola picada
Ervas

Modo de Preparo:
Mantenha a casca  do palmito e coloque diretamente na brasa entre 30 a 40 minutos. Enquanto isso prepare o azeite temperado colocando o alho picado a cebola picada e as ervas e misturando bem. Se gostar pode fazer a mais e deixar para temperar outras coisas, fica muito saboroso. Então retire o palmito da brasa e com cuidado para não queimar a mão parta o palmito no meio de comprido, coloque em uma grelha limpa o palmito para dourar levemente e terminar de cozinhar. Coloque em uma prato e então regue com o azeite temperado e sirva, cortando os pedaços e tirando a casca.


Créditos:http://comsaborperfeito.com/palmito-na-brasa-com-azeite-temperado/
Créditos:Sabor Perfeito

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