terça-feira, 4 de dezembro de 2018

Bolo de laranja com frutas cristalizadas






Bolo de laranja com frutas cristalizadas

INGREDIENTES
5 ovos
200g açúcar
250g farinha de trigo
¾ de xícara (chá) de manteiga derretida
½ xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de fermento para bolo
1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
100g de frutas cristalizadas
100g de chocolate ao leite derretido

MODO DE PREPARO
Bata, com a batedeira, as claras em ponto de neve.
Reserve em outro recipiente.
Volte para a batedeira e coloque as gema com o açúcar até formar uma mistura compacta (tipo neve).
Acrescente, na mistura de gemas e açúcar, a farinha de trigo, a manteiga, a casca de laranja, o suco de laranja e o fermento.
Bata bem a mistura, e retire da batedeira.
Adicione, na mistura da batedeira, as frutas cristalizadas e as claras em neve, com uma espátula.
Coloque a massa em uma forma de pão de forma untada com manteiga.
Leve ao forno a 200º verificando com um palito até sair limpo.
Retire.
Deixe esfriar.
Cubra com o chocolate derretido.

Créditos:https://receitinhas.com.br/receita/bolo-de-laranja-com-frutas-cristalizadas/
Créditos:Receitas do Site Receitinhas

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