sexta-feira, 30 de novembro de 2018

Bomba de Bacon com Purê de Batata






Bomba de Bacon com Purê de Batata

Ingredientes:
2 xícaras de purê de batatas
Fatias de bacon, uma por bomba (8 a 10 bombas)
1 ovo
1/2 xícara de farinha de pão
Queijo cheddar ou queijo prato cortado em cubos, um pedaço por bomba
Sal e pimenta a gosto
Espetos ou palitos
Óleo para fritar

Modo de Preparo:
Em uma tigela grande misture o purê de batatas, o ovo, e sal e pimenta até ficar bem misturado e ao seu gosto. Pegue uma colher pequena do purê de batatas e gentilmente cubra o pedaço de queijo. Coloque a farinha de pão em uma tigela rasa, e role a bolinha de purê e queijo. Enrole o bacon na bolinha tentando cobrir o máximo possível. Espete o palito ou espeto para segurar o bacon. Frite em óleo até ficarem uniformemente dourada. Deixe drenar em algumas toalhas de papel.
Sirva esta bolinhas com cream cheese ou algum molinho, o de honey mostard (mostarda de mel) fica uma delicia.





Créditos:http://comsaborperfeito.com/bomba-de-bacon-com-pure-de-batata/

Créditos:Sabor Perfeito

Nenhum comentário:
Faça também comentários